平时不吃早饭的危害还是有很多的，很容易导致一些内分泌疾病的发生，比如糖尿病;其次会导致人体发胖，影响身体的新陈代谢功能;还有可能会导致脱发，或者是增加了患胃病的风险等。不吃早餐，人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干躁、起皱和贫血等，加速人体的衰老。同时早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位，国外相关的实验证明，早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充，不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营养素摄入不足的主要原因之一。严重时还会造成营养缺乏症，如营养不良、缺铁性贫血等。不吃早餐会降低大脑功能，影响大脑发育，影响智力。饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。