一般情况下，开合跳每天多少个能瘦并不能一概而论，通常需要根据个人体质、承受能力、饮食等因素来进行判断。

开合跳是一种能量消耗较大的有氧运动，可以帮助人体燃烧卡路里，减轻体重，还能提高心肺功能，锻炼身体的协调性。如果想要通过开合跳这项运动来达到减肥的效果，则需要结合个人的身体状况、运动频率和饮食等多方面进行控制。

对于体质较好，身体承受能力较强，但是不能严格控制自身饮食的人群而言，建议每天做开合跳的次数保持在300-500个，这样才能达到减肥的效果。而对于体质较差，身体承受能力弱，但是可以严格控制饮食的人群而言，每天做开合跳的次数则应保持在100-200个之间。

需要注意的是，减肥不能仅依靠运动来实现，饮食控制也是非常重要的。建议在保持均衡饮食的基础上，适当减少热量摄入，同时配合运动才能更好地达到减肥的效果。