血糖高吃了一块蛋糕有没有事情要取决于自身血糖的情况，但是吃一块蛋糕通常会导致血糖在短时间内明显升高，不利于控制血糖情况，而且蛋糕中含有大量的糖，是属于典型的高糖食物，不仅会影响血糖，还会在一定程度上导致能量摄入明显超标，也不利于体重的控制，所以尽量避免蛋糕这种甜点，以免增加身体的负担，及时去往医院诊治。

血糖高的人群应该尽量少吃含糖量较高的食物，可以尽量选择一些无糖食品、高纤维的食物，比如粗粮、含纤维高的蔬菜、豆制品等，也可以适当食用一些南瓜、洋葱、柚子、苦瓜、香菇等食物，可以在降低血糖的方面起到辅助作用，在日常生活中，也应该在医生的指导下积极进行锻炼，比如慢跑、骑自行车、打太极等，有利于提高新陈代谢的水平。