晚上睡觉流口水有臭味可能是口腔卫生不佳、睡姿不当、脾胃虚弱、龋齿、牙周炎等原因导致的。治疗方式需根据具体病因采取相应措施，如改善口腔卫生、调整睡姿、调理脾胃、治疗口腔疾病等。若症状持续或加重，应及时就医。

1、口腔卫生不佳：

口腔内食物残渣残留，细菌滋生繁殖，会分解产生异味，导致流口水有臭味。同时，口腔清洁不到位还可能引发牙龈炎等疾病，加重口臭症状。治疗时，需保持良好的口腔卫生习惯，早晚正确刷牙，饭后使用漱口水漱口。药物方面，可遵医嘱使用复方氯己定含漱液、康复新液等。

2、睡姿不当：

趴着睡或侧睡时，脸部受到压迫，嘴巴容易张开，口水流出且不易下咽，在口腔内积聚时间过长产生异味。调整为仰卧位睡姿，有助于减少流口水的情况，一般无需药物治疗。

3、脾胃虚弱：

脾胃功能失调，运化失常，水湿内停，可能导致口水分泌增多且有异味。可通过饮食调理，多吃山药、薏米等健脾益胃的食物。也可遵医嘱服用人参健脾丸、参苓白术散等药物。

4、龋齿：

牙齿龋坏后，龋洞内易残留食物残渣，细菌发酵产生臭味，刺激唾液分泌增加。治疗龋齿需根据龋坏程度而定，轻度龋坏可去除龋坏组织后进行补牙，常用材料有玻璃离子、树脂等；若龋坏严重，累及牙髓，可能需要进行根管治疗。

5、牙周炎：

牙周组织炎症会引起牙龈红肿、出血，牙周袋内有脓性分泌物，产生臭味，同时也会促使口水增多。治疗上，先进行牙周基础治疗，包括洗牙、龈下刮治等。可遵医嘱使用甲硝唑、阿莫西林等药物辅助治疗，严重者可能需要进行牙周翻瓣手术等。

日常应注意保持口腔清洁，定期进行口腔检查，饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，规律作息，适当运动，以维持身体健康。