深海鱼油有抗衰老的功效，因为它含有较多的维生素e，维生素e能减缓细胞的衰老速度，能延缓细胞氧化而老化，能提高细胞的正常机能，深海鱼油常用于制造香料、化妆品和卫生用品等，在干燥的环境中，人体皮肤最容易发生干裂，皮肤上会出现各种小细纹，皮肤易干的人可将几滴深海鱼油涂于皮肤的干燥部位，对皮肤有很好的保湿效果，严冬时，皮肤更能防止冻伤。内含不饱和脂肪酸的深海鱼油可溶解血管壁中的胆固醇，可帮助血管中的胆固醇顺利排出体外，降低人体血液中的胆固醇含量，食用深海鱼油还可提高体内脂蛋白含量，对高血脂人群的降脂可起到很大作用。深海鱼油能降低血压，被称为血管清道夫，对心脏血管的疏通和净化有一定的作用，也能帮助老年人降低血液粘稠度，减少血栓形成和中风风险。